戦国時代の世、 天下統一を夢見た武将たちは、戦いのために「刀」を手にした。 手にした「刀」は、人を切るための武器であったが、同時に絆を結ぶためのものとなった。 信長により「天下布武」の志で戦国時代が終焉を迎え、秀吉により「新しい時代」が動き 始め、家康により「泰平の世」がはじまった。 江戸時代以降の日本は、すべての戦国武将が夢見ていた世界なのかもしれない。 バンコクに誕生した「KATANA」は、日本がひとつになった時代の夢と浪漫を 三つの想い で表現した空間。

一、日本文化発信の場

二、有名旅館で修行したスタッフのおもてなし

三、メイドインジャパンのエンターテイメント

建物の佇まい、室内の内装、調度品とともに、どなたにも満足していただける空間と時間を お楽しみいただけるようにいたしました。 日本がひとつになり、泰平の世を夢見ていた時代の浪漫を想い描きながら、世界を魅了し続 ける本物の「新日本料理」をご堪能ください。